การบันทึกอนุทินครั้งที่15 วันอังคารที่24เมษายน2561

วันนี้อาจารย์ให้นักศึกทุกคนจับกลุ่มกันทำอาหารที่เหมาะสำหรับเด็กปฐมวัย

กลุ่มของดิฉันเลือกทำ ข้าวผัด แกงจืดไข่ต้ม1 ฟอง  

กับ ของหวานคือ ทับทิมกรอบ

โดยอาหารที่ทำจะต้องคำนึงถึงเด็กเป็นสำคัญ จะต้องสุก สะอาด มีประโยชน์ ได้คุณค่า และต้องไม่ใส่เครื่องปรุงประเภทผงชูรส หรือสารเจือปนใดๆให้สำหรับเด็ก

ขั้นตอนในการทำและวัตถุดิบ

ส่วนทางด้านของอาจารย์ได้เตรียมของมาร่วมทำอาหารกับเราด้วย อาจารย์เลือกทำคือ "บัวลอย"

            ชาร์ทนำเสนอ

ประเมินตนเองดิฉันตั้งใจทำอาหารให้บอกมาดีที่สุด ถึงแม้อากาศจะค่อนข้างจะร้อนก็ตาม

ประเมินเพื่อน

เพื่อนๆทำอาหารอร่อยกันทุกกลุ่ม

ประเมินอาจารย์

อาจารย์บาสทำให้ได้รู้หลักในการทำอาหารที่ถูกต้อง